Wegańska botwinka z tahini
Wegańska botwinka z tahini Babciowa klasyka jakich mało, tyle, że zweganizowana. No i babcie za czasów naszego dzieciństwa używały do zabielania i zagęszczania solidnej śmietany. My dzisiaj dodamy tahini –...
- Home
- Ingredient: Pieprz czarny
Ingredient: Pieprz czarny
Wegański „twarożek” z tofu i nowalijek
Cooking Time: min
W mojej kuchni nie ma dużo soi, aczkolwiek odkąd trenuję intensywniej, zdarza mi się zdecydowanie częściej po nią sięgać, jako szybkie i dobrze przyswajalne źródło białka. Szczególnie po późno-wieczornym treningu...
Wegański twarożek z pestek słonecznika z nowalijkami.
Cooking Time: 20 min
Obłędny przepis na szybkie śniadanie! Jeżeli tęsknicie za smakiem kanapki z twarożkiem, ten twarożek ze słonecznika sprawi, że oszalejecie na...
Wegański chłodnik litewski
Cooking Time: 45 min.
Odkąd przestałam jeść nabiał baaaardzo tęskniłam za smakiem chłodnika, który zawsze uwielbiałam. Któregoś razu będąc na obiedzie w poznańskim Wypasie,...
Krem z brokułów z ekspandowaną gryką, kiełkami, nasionami i porem.
Cooking Time: 60 min
Kremy to doskonały sposób, żeby zjadać dużo warzyw, w doskonałych kompozycjach – osobiście wolę je od klasycznych zup. Szybkie do...
Kaszotto z kalarepą, szparagami i zielonym groszkiem.
Cooking Time: 40 min
Uwielbiam, kiedy na wyciągnięcie ręki mamy świeże szparagi, kalarepę i inne warzywa. Zawsze mi tego za mało i za krótko....
Wigilijne menu: Vegańskie „śledzie” w śmietanie.
Śledzie w śmietanie to było jedno z moich ulubionych dań wigilijnych. Do tego gotowane ziemniaki… i ten smak w połączeniu: śmietany przyrządzonej na słodko-kwaśno, z cebulką oraz duszonego widelcem ziemniaka....