Wegańskie kotlety z cieciorki (falafele) z dynią i kaszą jaglaną.
Uwielbiam falafele, lecz bez dodatków są zwyczajnie suche. Cieciorka w połączeniu z dynią i kaszą jaglaną zyskuje przyjemny smak i wilgotną konsystencję. A przy okazji w jednym kotlecie mamy połączenie...