Sałatka „Zielono mi!”
Zielona do szpiku… ekhm… szpinaku! Pełna żelaza, dobrych tłuszczy i wit. C. Świeży, cytrusowy aromat zachwyci nawet tych, którzy nie wielbią awokado. Przygotowanie zajmie nam tylko 15 minut! Super –...
- Home
- Tag: Oliwa z oliwek
Oliwa Z Oliwek
Wegańska sałatka z rukoli, botwiny ze szparagami i borówkami oraz chlebkiem a’la pita z mąki ciecierzycowej i dyniowej.
Cooking Time: 50 min,.
Sałatka z rukoli ze szparagami, botwiną i chlebkiem a’la pita to przepis, który łączy w sobie bogactwo smaków i składników odżywczych. Jest i białko i węgle i tłuszcze i witaminy...
Bezglutenowe spaghetti z pieczarkami, śliwką suszoną, tahini i śmietaną ryżową.
Cooking Time: 30 min
To kolejny przepis na pyszne, szybkie, wegańskie i bezglutenowe spaghetti. Jeżeli przegapiliście, a szukacie czegoś w smaku zbliżonego do sosu...
Spaghetti bezglutenowe z czerwoną fasolą we włosko-hiszpańskim wydaniu.
Cooking Time: 30 min
Danie szybkie do przyrządzenia niczym Speedy Gonzales! Uzależniający jak koka Escobara. Ciemne i gęste jak nuty Bebe. Z tęsknoty za...
Wegańskie gołąbki z kurkami i kaszą w dwóch wersjach.
Cooking Time: 90 min
Do przyrządzenia tego przepisu zainspirowała mnie Mama, która przy okazji moich odwiedzin przyrządziła mi gołąbki z kaszą i kurkami –...
Krem z brokułów z ekspandowaną gryką, kiełkami, nasionami i porem.
Cooking Time: 60 min
Kremy to doskonały sposób, żeby zjadać dużo warzyw, w doskonałych kompozycjach – osobiście wolę je od klasycznych zup. Szybkie do...
Kaszotto z kalarepą, szparagami i zielonym groszkiem.
Cooking Time: 40 min
Uwielbiam, kiedy na wyciągnięcie ręki mamy świeże szparagi, kalarepę i inne warzywa. Zawsze mi tego za mało i za krótko. Nie nasycam się szparagami, choć co roku obiecuję, że zrobię...
Wegański krem warzywny.
Cooking Time: 80 min
Blender to mój Przyjaciel 😀 Bez Niego w… kuchni czułabym się niezwykle samotna… Lubię tak sobie poucierać. Tym razem powierciłam kalarepce dziurę w brzuchu… i wyszedł z tego super pożywny...
Wegański pieczarkowy krem z zeszkloną cebulką.
Cooking Time: 50 min
Krem ten napadł mnie nagle wyrażony potrzebą całego organizmu, który domagał się właśnie i tylko kremu pieczarkowego. Nie dawał ani...
Kasza z u-duszoną dynią w śmietanie ryżowej z płatkami nori w indyjskim wydaniu.
Cooking Time: 40 min
Kolejny przepis powstały w zawiłościach mojej głowy (a może duszy? 🙂 ), po wyobrażeniu sobie smaku potrawy. Przepis ten rozpoczyna...
Wegańska pasta na odporność z prażonych kiełków strączków, gruszki, pikantnej papryki, pieczonego czosnku i zielonej pietruszki.
Cooking Time: 60 min
Szukałam sposobu, jak przemycić sporą ilość czosnku pieczonego, by nie czuć go było praktycznie w ogóle, a i smacznie się...
Pizza bez sera (pszenna i jaglana) na zakwasie żytnim.
Cooking Time: 40 min
Zbliża się piątkowy wieczór, mają do Was wpaść goście, wiesz, że nie jedzą mleka (bo nie mogą, lub dlatego, że...
Zupa, krem gruszkowo-imbirowy z żółtym curry oraz chipsami z jarmużu.
Cooking Time: 40 min
Ostra. Lekka. Świeża. Obłędna w smaku. Rozgrzewająca. A do tego – szybka w przyrządzeniu. Nic więcej nie napiszę – musicie spróbować! Jeżeli nie lubicie orientalnych smaków, ciekawych połączeń, ani ostrych dań...